- 500 g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- Forminhas para modelar as trufas
- Embalagem para trufa
- PREPARO
- Derreta 400 g do chocolate no micro ondas por 1 min
- Mexa com uma espatula e leve ao micro por mais 30 segundos
- Passe o chocolate ja derretido nas forminhas de molde, passe bem para não ficar nenhuma falha
- Não use todo o chocolate derretido deixe sobrar chocolate suficiente para fechar as trufas
- Leve-as para o freezer por uns 5 minuto
- Enquanto isso derreta o restante do chocolate (100 g) no micro-ondas por 1 minuto, retire e acrescente a caixa de creme de leite e o achocolatado (serve para rechear as trufas)
- Retire as formas do freezer e coloque o recheio
- Logo após ter feito isso use o restante do chocolate para fechar as trufas
- Leve por mais 5 minutos no freeze
- Depois retire e embale-as como desejar
trufa de chocolate
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